您当前位置: 主页 > 特色美食 > 自制钵钵鸡

自制钵钵鸡

作者:佚名   发布时间:2019-08-06 15:33   来源:美食天下   作者:佚名   点击量:

  一到夏天,出去吃夜市或者逛步行街的时候,总能发现卖钵钵鸡的身影。够麻够辣的串串装在纸杯里,拿上一串,入口是火辣辣的,随之而来的就是辣椒的香气。回味又带着汁水的甘香,小姿吃的可是欲罢不能!
  钵钵鸡来源四川乐山,有上百年历史。其中的“钵钵”指得是瓦罐,钵内倒入麻辣汤汁,各种食材煮熟后用签串制,晾冷浸于钵中,吃起来方便而好玩,吃起来别有一番风味。

上一篇:特色美食三杯鸡,唇齿留香,你吃过吗
下一篇:山芋藤炒辣椒

热点新闻

最新动态

X